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特色面馆加盟路漫漫 八碗香果面有新招
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【摘要】面馆知识《特色面馆加盟路漫漫 八碗香果面有新招 》由兴鑫美食坊为您提供。希望《特色面馆加盟路漫漫 八碗香果面有新招 》能对您了解面馆技术有所帮助

特色面馆加盟路漫漫 八碗香果面有新招

 

开个特色面馆,如果选了加盟的话,加盟费、学习费、管理费、保证金等等杂七杂八各种费用加在一起,估计怎么也得好几万,店还没开就得往出拿这么多钱,让多少人难以招架。真可谓特色面馆加盟路漫漫,好在八碗香果面有新招。

 

新招一:依托店面开拓外卖

有些人可能觉得面还能外卖吗?送到了还能好吃吗?这你真的就OUT了,有些面的品种是相当适合外卖的,像凉面、炸酱面等等,有好几十个品种适合外卖。大军就做到了,有人看到大军的面馆虽说不大,但是有心人给统计过,每天美团、*、饿了么等的快递小哥在他们面馆来来往往的,好不热闹,粗略数了数,一个饭时就能有大几百份面被带走,一天不算早餐两个饭时,那可就是有一千大几百份面被送出去,定的起送点是十八元,这一天下来的流水可是相当可观的。这时候,大军一点都不想着加大店面,他说店面大了,租金就高了,再加上人工,那成本无形之中就加大了不少,如果有那钱,还不如开拓一下外卖市场,只要网上订单多,一样可以赚大钱。

 

新招二:重视培训轻视加盟

以前人们觉得找一个好的品牌去加盟,怎么也能赚个盆满钵满的,现在可真不是那么回事,有多少加盟面馆开不了多长时间就改换门庭了,就像李利一样,为什么?还不是思想陈旧,跟不上现今餐饮的大形势,总觉得抱着一个知名面食品牌的大腿就可以高枕无忧了。没想到将该交纳的费用交完了之后,自己所剩不多,真的是操着卖白粉的心,赚着卖白菜的钱,这不李利一气之下关门出去旅游去了。不过好在,当他到了九江看到八碗香果面以后,联想到自己的面馆,觉得还是不甘心,人家能做的红红火火,自己为什么越做越差。于是想着改了个思路,走上了培训之路,救活了自己的面馆。他现在可是深信,一定要把观念转变过来,学习技术要比走加盟之路更靠谱。现在李利可是不相信什么特色面馆加盟了。

 

新招三:敢拼敢搏敢尝试敢改变

生意火要靠什么?自身本领过硬是一方面,人气旺是不是也很重要。而现在什么传播速度超快,想来没有哪个比得上网络了吧。所以现在许多面馆进来吃完挥挥手就走,不带走一片云彩,这样怎么可能积攒人气。而举办一些活动,勇于尝试一些办法,就不失为一个不错的举动,像扫二维码关注有奖活动,像推出特色面品点赞有奖活动,都能提升面品乃至面馆的知名度。一传十、十传百、百传千、千传万,这速度真不比在电视上做广告差。而且那是亲朋好友之间的传播,可信度要比做广告不知高了多少倍。更何况只是一碗面,谁也不会觉得会上当受骗,哪有这么低成本的上当受骗。

特色面馆加盟的高潮时代已经过去了,而八碗香果面的那些奇招正为经营者们带来了巨大的回报。

 
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