我王建国是黄县人，早年到河南郑州创业，先后经历3次惨痛失败，每次都将家当赔了个精光；如今已开了三家特色小吃兴鑫脆香烧烤店，不仅坐拥百万身家，更乐于为在郑州的黄县老乡帮助发家。
曾经两度创业血本无归
王建国带着仅有的2万元钱，远走山东，踏上了创业之路，不料却经历了2次创业失败。
初到山东济南，他做起了水果生意，由于不懂行，把手头仅有的2万元全搭上了，王建国两手空空，回到黄县老家。
1995年，王建国又筹了几万元钱来到西安，开起餐馆，但食客们纷纷赊账签单，每天收的钱还不够买菜，王建国毅然放弃餐馆回到黄县，数万元又打了水漂。两次失败之后，他得出结论：隔行如隔山，自己没经验、盲目投资，摊子铺得太大，又不能适应某些潜规则，失败是必然的。
三次创业又以失败告终
不甘心的王建国又干起了服装生意。干服装生意时，他在岳母家里挤着住，当时小舅子又要结婚，急着用房，两人关系很僵。岳父岳母虽然没说什么，但他看得出，老人家心里也不高兴。王建国说，那段日子他的心里最不是滋味，出去看客户脸色回家看他们脸色。最后，王建国再次放弃了服装生意，第三次创业又告失败。
四次经营特色小吃兴鑫脆香烧烤创业成功
1998年，王建国带着老婆到河南郑州，把到江西九江市兴鑫食品技术推广部学到的特色小吃脆香烧烤美食开店运作起来。这次他吸取了前几次的教训，只选择了一居民小区附近的仅30平方米的小店面，经营脆香烧烤小吃，美果酸辣粉。就是这个仅30平方米的小店面，成就了他创业的梦想。
王建国称，他最开始是蹬着自行车买菜，天不亮就蹬着车，就为了买到便宜几分钱的新鲜菜。生意日益好转，自行车换成了三轮车。如今他的采购车已经是小卡车。
现在，王建国已拥有三家特色小吃脆香烧烤店，成为一大名吃。
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