有一位创业者，曾因赌博而造成妻离子散，万念俱灰时，他曾用菜刀剁掉半截手指，如今他残缺的双手可以做出很多特色小吃，年前，从路边烧烤摊的小老板，到如今他在市内开了二家特色小吃脆香烧烤店，他就是辽宁丹东的李宝田。坐在记者面前的李宝田，西装革履，仪表堂堂，开口便是“李嘉诚，王永庆”。稍显不协调的是，他左手中指少了一截，李宝田的创业故事正是从这半截手指开始的。

    1972年出生的李宝田，高中毕业后，经亲戚介绍到一家工厂做了一名工人，干了二年半就辞职不干了。于是，借了几千块钱，开始学别人倒腾自行车零件、焊条。由于他善于经营，三年做下来，生意还不错，赚了十多万元，到后来由于赌博，输掉了几年的积蓄不说，还欠下一屁股债。他老婆一气之下，带着儿子离开了。

     此时的李宝田万念俱灰。在一次醉酒后，看着被自己搞得债台高筑、妻离子散的家，李宝田拿起菜刀对着左手中指就是一刀，剁掉一节手指还不解恨，又高高举起菜刀……

     早就察觉不对劲的老父母冲了进来死命的拖住他，老母亲抱着李宝田失声痛哭：“儿啊，你再剁下去，俺也活不成了。”亲人的真心劝诫，让李宝田最终打消了轻生的念头。

      伤口愈合后，李宝田通过细心考察当地市场，发现做烧烤很有前景，通过剽窃的技术，他悄悄向同学借了500元，在公路边摆起了一个烧烤摊。第一天出摊，生意还可以，一天下来就赚了126元，可到后来生意一天不如一天。

      他用心琢磨，问题出在品种单一，别人想吃的自己没有，并且口味还有所欠缺，心想时不待我，于是上网查找烧烤信息，通过一遍又一遍的筛选，最终选中特色小吃脆香烧烤，在父母及同学的支持下，到江西九江兴鑫食品培训部面授学习脆香烧烤技术。技成回家在路边摊初试锋芒，效果不同凡响，通过七个多月的摆摊经营，赚钱了，经验更加丰富了，到后来，市里的二家特色小吃烧烤店也开起来了，欠债还了，全家团圆了。

      由此看出，人生道路不平坦，摔一跤没关系，总结经验，勇敢面对，从头再来，美好幸福的生活指日可待。
       

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