山峡游镇的66岁梨树青老人，因生活的所迫让他镇上开起了─家凉粉店，成为个体户之─。7个月后，他的凉粉店因无特色竟不果频临关门歇业，使这个原本困顿的家庭更加雪上加霜。

    一个湖北亲戚来他家做客，谈及此事时，说他家邻居在九江兴鑫食品小吃加盟的美果酸辣粉近两年发了大财，你何不去学学，我借你钱。这对一个60多岁的老年人来说，真是喜从天降。到了兴鑫食品看到的，尝到的，作到的确没虚构，满意而归。
    红烧牛肉，肥肠，香辣排骨等一推出，一下子就吸引了顾客，谁吃谁叫绝。
一月下来，老人一合计，还真行，什么除开，净赚了5000多元。
     接下来的生意因口味奇特，特色小吃美果酸辣粉在镇上一直独占鳌头，月利都在万元以上。
    现只要店门一开，前来吃美果酸辣粉的人那是排队等候，忙个不停。