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面好吃不贵
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【摘要】面馆知识《面好吃不贵》由兴鑫美食坊为您提供。希望《面好吃不贵》能对您了解面馆技术有所帮助

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独家配方 成就奇香口味

    色美:闻香居面馆以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照比例配制而成,加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到色艳味美,让人一见钟情。
奇香:闻香居面馆采集骨汤精华,配以独特调料,运用秘制工艺,汤香扑鼻,飘香数米,让人闻香止步。闻香居面汤“红白兼备”,红汤味重色浓,白汤淡雅清新,细细品味,香浓而不腻,鲜美不口干,让人一尝倾心。
 
    营养:闻香居面含有各种营养物质,起到重要的美食补钙作用,具有延缓衰老,强身美容、健脾补胃的保健功效。

经营模式

    面馆定位于大众消费,面向工薪阶层,装修力求用最少的资金达到最好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源,出品率更高,营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模,投资大幅降低,赢利水平大幅提高。具有店面小、投资少、操作透明、出品率高、劳动强度低的特点,是适合小本投资者的好项目。

    面馆坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则,以“闻香居面、炒饭(面)、盖饭、米线、传香酸辣粉”为组合模式,锁定目标消费者。

    鲜面馆为建立全新的盈利模式,从品牌规划、成本控制、绿色天然、品牌更新、操作流程等方面实现增值利润,使加盟商拥有超乎想象的赢利可能。闻香居面馆历经精心打造,终成今日名牌,从品牌建设、店铺招牌、特色口味,点点滴滴都体现着品牌韵味,带给顾客极强的文化认同感,加以总部不断的品牌维护和建设,品牌会更深入人心。 

   

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面馆面食八碗香果面 

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