菠萝烤鸡肉安徽特色烧烤加盟
大家都知道，菠萝在去皮后都要用盐水浸泡半小时以上才能食用，并且还不能吃的太多，今天介绍的可不是把它当水果来吃，而是当做配料应用于特色烧烤烤鸡肉，真是别有一番风味，下面看看它在安徽特色烧烤加盟中的做法介绍吧。
制作原料：
鸡胸肉150克、菠萝20克、青红椒各12克、洋葱75克、拉奶酪30克、盐3克、酱油30ml、蜂蜜30ml、黑胡椒少许。
做法步骤：
1、将鸡胸肉放在案板上，用刀刃在鸡肉的正反面反复轻敲，大约5分钟左右，将鸡肉松弛，在腌制时容易入味。菠萝切块，再用刀面轻拍一下，将菠萝拍成泥备用。
2、在菠萝泥中加入盐，搅拌均匀后，用菠萝泥腌制鸡胸肉，大约10分钟左右。再倒入酱油，蜂蜜，罗勒，阿里根努和百里香，将鸡胸肉腌制5分钟。青红椒洗净，不去籽，切成环。洋葱去皮，切成圈。
3、将烤盘内铺上锡纸，淋入少许油，抹开后，放入洋葱圈，腌制好的鸡胸肉（连汤加菠萝泥都放入），再放上青红椒圈和奶酪。
4、放入预热好的烤箱中层，用220摄氏度烤制10分钟，然后带上隔热手套将盘子移到上层，用250摄氏度烤2分钟即可。
按安徽特色烧烤加盟介绍的做法做出的烤鸡肉清香可口，诱人食欲，营养丰富。