腌拌青椒块海南特色小吃加盟
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯等。那么,今天我想和大家分享的是海南特色小吃加盟中介绍的腌拌青椒块,它的制作简单、快捷,易学,你可跟着我一起动手操作。该海南特色小吃加盟介绍的制作方法如下:
制作材料:
青椒200克,火腿8克,香菜4克,精盐2克左右,味精1克,香油2克,胡椒粉2克。
制作方法:
1、将青椒去蒂去籽洗净,切成小方块备用。
2、然后用精盐腌渍几小时,取出挤出盐水。
3、将火腿切成小丁状备用。
4、将香菜摘洗干净,切成段备用。
5、再将胡椒粉、香油和味精,放入装有青椒块的盆内拌匀。
6、然后倒入盘内,撒上火腿丁、香菜段即成。
依照海南特色小吃加盟介绍的方法制作成功的腌拌青椒块色泽鲜艳,咸鲜脆嫩,是你健脾开胃的良好食品。