培根烤土鸡新疆风味烧烤加盟
如今，人们的消费观念开始向崇尚自然、追求健康、注重环保方向转变，“人们对吃的要求也从数量转到质量上，不仅要求吃饱，更讲究口味、营养，讲究吃得安全，吃出健康”。土鸡正是以肉质细嫩、口感好、营养丰富、无污染等优点，备受城乡居民的青睐。前面介绍了有关风味烧烤烤鸡腿、烤鸡翅的做法，不妨下面再来看看培根烤土鸡在新疆风味烧烤加盟中的制作方法。
制作原料：
土鸡一只，培根，根茎类蔬菜，龙篙或其它干香草，盐，橄榄油，黄油，黑胡椒粉。
制作方法：
1、把香草或龙蒿和黄油、橄榄油、盐、少许黑胡椒粉混合后，里里外外地涂抹鸡肉全身后，包裹上培根。静置一两个小时后，在放入烤箱。以180度比较合适。烤的时候放些土豆。
2、烤的时候可以准备些蔬菜一起烤。
3、鸡烤得变色发白后取出，土豆留在烤盘里。
4、烤盘里烤鸡的流出的油再浇些在鸡上。
5、把鸡肉放另一个烤盘里，把培根去皮切条放入盘子中。给鸡盖上锡纸防止烤干，继续放入烤箱。
6、把培根、土豆和鸡混在一起烤就行了。
7、鸡烤熟后取出要稍微晾几分钟比较好切。
8、土豆和培根放在一起，再加上什么煮好的萝卜，重新放入烤箱继续烤。
9、烤熟取出切鸡肉，鸡肉培根放一个盘子里。 烤好的土豆、胡萝卜分别盛入另外的盘子即成。
按新疆风味烧烤加盟介绍的方法烤出的土鸡肉，其肉质细嫩，自然鲜香味浓，用于营养丰富。