无论是伊利花高价成为上海世博会唯一乳制品提供商，还是真功夫苦练真“功夫”中标世博园两个园区餐饮提供商，都表明上海世博会已成餐饮企业在国际舞台上展示自己的桥梁。
事实上，大型国际活动带来的甜果，早已被食品企业品尝过。早在2008年北京奥运会举办期间，62个北京奥运赞助商的队伍里，食品企业占据11席。上海世博会的赞助商可口可乐、伊利都曾为北京奥运会提供赞助。
专家认为，对食品企业来说，上海世博会不同于北京奥运之处在于上海世博会能给企业直接带来大量的消费人群，其宣传效果也不可小视。而食品企业为了更好地贴近世博营销，还特意研发了专为世博会准备的产品，某餐厅就专门为上海世博会新增了元气人参鸡、五彩杂豆、营养果蔬汁饮料等新品。
从世博园运行首日情况来看，食品企业确实在其中尝到了甜头。据某华东区总经理5月1日透露，截至晚7时左右，两个餐厅用餐人数达到5000多人。按照每位消费者消费34元计算，当日在世博园营业额至少在17万元。而世博会运行首日仅有20万人入园，远低于世博局之前估计的50万人次，假若能够保持开园首日的成绩，则理想估计的话，上海世博会期间其营业收入将高达3128万元，单店半年营业额将超1500万元，远远高于其在全国其他门店全年的收入。
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