【摘要】快餐知识《黑龙江特色快餐加盟红椒炒玉米粒》由兴鑫美食坊为您提供。希望《黑龙江特色快餐加盟红椒炒玉米粒》能对您了解快餐技术有所帮助

                           黑龙江特色快餐加盟红椒炒玉米粒

     玉米又称包米、包谷、珍珠米，是一种常见的粮食作物，主要生产于北方，有黄玉米、白玉米两种，其中黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益。它的主要成份是蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物元素。下面请和我一起来看看黑龙江特色快餐加盟中介绍的红椒炒玉米粒吧。
   制作原料：
   玉米粒250克，猪肉馅50克，红椒2个，小葱4克，精盐3克，味精少许，料酒6克，色拉油20克。
   制作方法：
   1、将玉米粒洗净，然后放入开水中焯一下，断生。
   2、将红彩椒洗净，切成小丁状备用。
   3、将小葱洗净，切成末备用。
   4、再将锅中放入少许色拉油，待热后放入葱末爆香，然后加入肉馅，翻炒至肉馅变成白色。
   5、然后烹入料酒，再翻炒几下，加入玉米粒及红彩椒丁，炒熟后加入精盐，翻炒均匀即可关火。
    按照黑龙江特色快餐加盟介绍的方法制作成的红椒炒玉米粒红、黄、绿相间，鲜艳、脆嫩，营养十分丰富。

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