黑椒牛肉炒意粉安徽特色酸辣粉加盟

前面给大家介绍过了许多款有特色的粉的制作程序，但是还是有许多的朋友，觉得方法和经验都还不够，要求我们在有时间的情况下还多推荐一些粉的制作方法，故此，下面我们就再给大家介绍一款安徽特色酸辣粉加盟中的，黑椒牛肉炒意粉。有需要的朋友们，以下就是其详细的制作步骤。

一、准备材料：

主料：意粉200克、牛肉150克。

辅料：青柿子椒30克、红柿子椒30克、鸡蛋1个、洋葱20克。

佐料：橄榄油30克、黄油15克、花椒粉1克、孜然粉0.5克、酱油10毫升、盐、鸡精、黑胡椒碎各适量。

二、制作步骤：

1、将牛肉洗净，切成条状备用；

2、将青柿子椒、红柿子椒、洋葱分别洗净，并切成丝备用；

3、将切好的牛肉中加入盐、鸡精、花椒粉、孜然粉、酱油、洋葱丝蛋清拌匀，加一点油浸一会儿入味。

4、将锅内加入适量的水烧开，加两匙盐一匙油下意粉煮至8成熟后捞出控干水分，备用；

5、将炒锅置旺火上，烧热放入黄油化开，煸炒腌好的牛肉；

6、放入意粉，加一点点水，撒上黑胡椒、红椒丝、青椒丝、洋葱丝、翻炒至水份干装盘；

7、最后放上煎好的鸡蛋在炒好的粉上，即完成。

安徽特色酸辣粉加盟中的，黑椒牛肉炒意粉。黑椒和牛肉在理论和营养上是一组绝美搭配，既营养又健康味美，故此款特色酸辣粉加盟中的方法，适合大众化的朋友共同学习和分享，千万不要错过了哟。