青瓜红萝卜面天津特色面馆培训

    天气炎热，胃口大减，我们不妨来做一些既简单易做，又好吃、靓丽的食物来打开自已的胃口。像天津特色面馆培训中介绍的青瓜红萝卜面，就是一款不错的食物。它颜色绚丽，味道独特，定会让你泛起口水。该天津特色面馆培训介绍的具体制作方法是这样的：
制作材料：
    面条750克，青瓜150克，红萝卜100克，鸡蛋100克，精盐4克左右，味精少许，葱4克，生姜4克，蒜4克，辣椒粉2克，生抽、醋适量，花生油适量。
    制作方法：
    1、将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝备用。
    2、将葱洗净切成丝、生姜、蒜剁成末备用。
    3、将青瓜、红萝卜洗净，分别切成丝氽烫熟备用。
    4、将面条放入开水锅中煮熟，然后捞出过凉开水沥干备用。
    5、将锅注油烧热，再将烧烫的油淋在装有辣椒粉、蒜末和生姜丝的大碗里。
     6、然后将面条夹入大碗里，再将青瓜、红萝卜丝、鸡蛋皮丝等配料加入，浇上生抽和醋拌匀，撒上葱丝即可食用。
     依照天津特色面馆培训介绍的方法做出的青瓜红萝卜面红、黄、白、绿相间，香飘四溢，诱人食欲。

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