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这次“五一”我又小游长江山峡中的名胜小山峡。因本人平时喜欢弄吃看吃，出门更要吃吃看看收集美味。这次还真看到了一个火爆生意小店，硕大的商机。
它位于小山峡旅游胜地，人流量大﹔是一方面，二方面是旅游的人为赶时间吃酸辣粉方便快捷﹔三是口味的确好，老远都闻到香味，非常吸引人气，生意当然没话说的。
我也排着长队买了一碗吃起来，嗨，会吃的吃精华。香味有特色，口味啊更有门道。入口是清香绵甜，香辣适中。再是有说不出的一种浓郁回味感。看似麻辣，吃起也辣，可就是辣嘴不辣心。味肠没有不适之感，真是绝了，它比起特色小吃美果酸辣粉就还要进化一部。
看来我把它搞个清楚明白还是有价值的。
一天的游客不断，就这酸辣粉就成了客人的美食名点。我在一旁简约地按钟统计了所卖的数量，一小时就卖了700多碗，两三个人煮粉都煮不赢。
晚上收班时一个熟悉的身影出现了，这人看上去很似疲劳，他老远也认出了我，我两一见如故，我问道“你什么时候把生意做到这里来了”?他说，你看我来这对头了么。我说，对了，对了。
师徒见面，尽管再疲劳再忙。他（王长华）还是陪我说了很长时间的话，只不过晚餐招待我的还是一碗酸辣粉。
他说到：“师傅，徒弟我现又在你特色小吃美果酸辣粉原有的基础上进化了一步，但你永远是我的师傅，没有你的特色小吃过硬技术就没有我的今天，像这样的旅游季节我一天卖上几千碗没问题，今天嘛就卖了七八千碗，关键是各地人都认我这口味，看来我学你们兴鑫美果酸辣粉对头了，我从河南搬到这里来开店更是对头了”。老王讲得津津有味。
他还没有等我问他，他就快言快语道出了他的新秘方“紫沙酱”，还抄给了我。我推托不了只好说付钱才要新方，他还是不要，说我们的结识是缘份，徒弟有所进步全靠师傅栽培，这算是孝敬师傅的一点薄礼。你这次不来我也准备给你发邮件，把我这个小绝巧给你们好为更多的下岗，待业和想投资的人指一条出路。
多真诚的话啊。看来我这次小旅游确实又看到了大市场。
新兴食品
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