酱香烤鱼 特色烧烤美食香飘天下
鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健（保健食品）功能。千百年来吃法都是大同小异，导致部分人感到吃法单一而疏远。
近年来烧烤的火爆登场，烤鱼独特的风味倒是吸引了一大批食客就餐。特别是江西九江兴鑫食品技术推广部推出的特色烧烤酱香烤鱼，以其那独特的风味和诱人的食欲深深地吸引着顾客。兴鑫食品推广部培训的特色烧烤美食脆香烧烤是谁学谁成功，谁开店谁赚钱，谁吃谁叫绝。其中酱香烤鱼就是其特色烧烤品种中的一个，号称烤鱼一绝。
这种特色烤鱼是用一种研制的飘香酱先腌鱼后烤，烤出的鱼色泽金黄，酱香浓郁，肉骨酥松，里外如味，口味纯正。回味悠长，香飘数十米。烤全鱼，边鱼，鱼块，鱼串，鱼片等样样均可。1—10元1串的消费人人吃得起，吃得美味，吃得体面，吃得休闲时尚。
前来考察四川的王安稳说：没来时以为特色烧烤酱香烤鱼好像是有点多余一样，鱼可烤那么多品种，且香味，口味十足是否有点夸张。可没想到，这特色烧烤的酱香烤鱼用其特殊配方烤出的鱼确与其他公司的烤鱼比起来实在是高的太多了，凡吃过者几乎众口一词：“看着就想吃，越吃越想吃”。这样的美食，当然火爆持久，“钱”途无量。成功学员马青说：成功的关键是首先选对了“特色烧烤酱香烤鱼”，凭借它超群的口味，总部老师大力的支持，创业才有成功的保障，才能一举把生意做大做强，在此感谢总部的老师们。