雪菜剁椒炒冬笋甘肃风味餐饮培训
  

    雪菜剁椒炒冬笋，是按甘肃风味餐饮培训介绍的方法制作出来的一道风味餐饮。你看那白嫩冬笋，与那雪菜混合在一起，酸香入口，十分开胃 ，是一道美味的风味餐饮。具体制作如下：
   制作原料：
   雪菜（雪里蕻）200克、冬笋1个 大葱10片、剁椒15克、盐5克、糖5克、鸡精4克、香油3克。
    制作方法：
   1、冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯两分钟后，捞出沥干水份备用。
   2、大火加热炒锅中的油，待油六成热的时候调成中火，放入大葱片，爆香后倒入冬笋丁煸炒两分钟，再加入剁椒和雪菜。
    3、翻炒几下后，调入盐和糖，继续炒两分钟关火，撒少许鸡精和香油即可。
    按甘肃风味餐饮培训介绍的方法做出来的雪菜剁椒炒冬笋，制作时需注意的是：各地售卖的雪菜咸度不一，记得酌量加盐哦!炒笋时，不要大火爆炒，用中火可以使笋保持白嫩的颜色。你也动手试试根据以上肃风味餐饮培训方法做出来的雪菜剁椒炒冬笋，更好吃的。
 

更多：http://www.xxsp518.com/canyin

面馆   面馆加盟  特色面馆  风味面馆  餐饮  特色餐饮  餐饮加盟  餐饮连锁