人爱吃特色餐饮小吃脆香烧烤,但最爱看世界杯
烈日炎炎大汉淋沥,是汗水浸透肌肤的味道,是海风吹过沙滩的味道,还是徐徐晚风中炭火烤肉的阵阵香味。在昼长夜短的夏日,也夜风轻轻、慵懒自在的夏夜让人特别留恋,风中飘来阵阵烤肉香味更加醉人。春夏秋冬中,夏天特色餐饮小吃脆香烧烤烤肉最香,那是因为夏天的烧烤用阳光做炭火,有晚风做调料,还带着些慵懒的小情调。
今年夏天因为有了万众瞩目,好友四年一度的世界杯而更值得期待。一群好友赏球赛,一桌烧烤增香味,外带一瓶王老吉防上火,这是世界杯铁杆球迷最佳配备。特色餐饮小吃兴鑫脆香烧烤尤为盛行,中式烧烤、韩国烤肉、日本铁板烧、巴西烤肉等等,深圳烧烤种类异常丰富,尤其是近年来许多烤肉店在深圳频开分店,让烧烤种类和形式更加丰富。
记者采访了解到,世界杯开赛在即,山东大部分烧烤店都做好营业到凌晨的准备,给顾客提供美味夜宵。除了老牌香蜜湖美食城里的“田园式”烧烤,球迷们还可以试试“自助式”韩国烤肉感受一下“韩流”,还有小资情调派的法式铁板烧适合情侣球迷,看球也甜蜜。
夏夜晚风,蚝香飘飘
如果你问山东哪里吃烧烤最过瘾,毫无疑问是临泰安,工作一天后,在烟熏缭绕中,找到了夏夜最迷人的“食尚”风景。没有精致的装潢,没有细腻的灯光,香蜜湖烧烤用“不修边幅”的原始粗犷型美感带给人更接近大自然的田园式享受。这跟充满绿茵豪情的世界杯巅峰对决不正是相互辉映吗?
泰安美食城内各式烧烤应有尽有,记者在这里推荐特色餐饮小吃脆香烧烤小吃店。连星期一这样的淡日也满座的烧烤店可想而知周末生意之红火。据该餐厅相关负责人曾先生介绍,周末晚上六点还没到就开始排队,一排就是四十几号。食客都是冲着特色餐饮小吃脆香烧烤而来的。
脆香烧烤有上万个品种,多种做法,平均每天能够卖出5000多只,其中烤鱼最受欢迎。毛先生告诉说,特色餐饮小吃脆香烧烤走红的原因是口味好,香气浓,飘得远。烤的品种多,很受人欢迎。如酱香烤鱼,乳鸽,酥米排骨,炭烧元贝,烤腰花,辣香烤肉,酱爆海鲜,烤全羊等数千特色品种都十分受欢迎。炭烧扇贝鲜甜多汁,给人清爽口感;嚼着鸡脆骨脆脆的骨头又十分过瘾;肥美的茄子要把茄子肉一长条拉起来,整条放入口中才好吃;而隆重登场的炭烧蚝更不用说了,清甜鲜美的蚝肉加上秘制酱料更是回味无穷。