五花狮子头湖南特色小吃培训

    湖南特色小吃很多，臭豆腐你听说过吧，它可是湖南特色小吃培训的一个项目呢，不过臭豆腐我不是很喜欢，但小孩子喜欢吃，今天介绍的这款五花狮子头我相信大人小孩都喜爱，进餐馆大家喜欢点这道菜，如果你掌握了湖南特色小吃的做法后，想吃就容易多了，具体制作工艺如下。
    制作材料：五花猪肉500克、油菜心100克、枸杞50克、马蹄粒35克、鸡蛋1个、盐适量、料酒12克、胡椒粉2克、淀粉25克、葱13克、姜15克。
    操作流程:
    1、将五花肉洗净放入搅拌机中搅拌成馅，放在器皿中，将马蹄粒拍碎放入馅中，加盐、料酒、胡椒粉、香油、鸡蛋、葱末搅打成馅，做成一个个肉丸子。
    2、净锅上火注入适量清水，放入姜片、葱段，待水烧开后，放入肉丸子，炖15分钟后放入山药，稍煮一会后将丸子捞出放在碗中。
   3、将油菜心放入锅中，煮熟后连同汤一起淋在丸子上即成。
    按湖南特色小吃培训介绍制作出的五花狮子头，其汤汁醇鲜，肉馅爽嫩，既营养又美味。

更多：http://www.xxsp518.com/xiaochi

面馆   面馆加盟  特色面馆 风味面馆  小吃  小吃加盟  特色小吃  风味小吃  小吃培训