一天来个八个人，七人学了特色烧烤技术个个都赚钱
记得是2002年12月9日的一天，当时我的特色烧烤小吃技术培训学校人手紧，比现在小得多，可这一天光接待就把我忙个不停。几个工作人员个个都累得腰酸背痛的。
既要接人，又要做样品，安排吃住，还要买菜，烤制，清洗、配方真是忙的不可开交。忙是忙了一些，但忙的有趣。当天来的有山东，四川，重庆，云南，河南，新疆，贵州等八个地方的学员。通过品尝，个个都很满意，除河南的王女士回家叫她老公来学外，其他的七人都满意的交了学费入了学。
七个学员个个学得都很扎实，熟练，回去后都取得了可喜的收获。
山东的毛女士信上说，“她烤出的香酥肉串色黄肉香，在当地真是绝了，一元钱一串，天天排队购买，单这一项平均一个月就可纯收入17000多元”。贵州文先生原本是做烧烤的，学了我的特色烧烤技术后，做出的品种多，口味好，香味浓厚，好闻，人吃人爱，回头客大增，生意特火。新疆麻志厚学会后，一下子扭转了当地吃烧烤的形势。让有名的新疆烧烤颇有几分冷意。让脆香烧烤以其口味多，香味浓，品种多，色泽艳，回味浓等优势火爆无比。据他自己说一月收入四五万元是轻松的。
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